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✓ Published: 27-Oct-2012
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Description:
El katsudon カツ丼 es un popular plato japonés consistente en un bol de arroz cubierto por una chuleta de cerdo rebozada, huevo revuelto y una salsa especial que varía según la región (Worcestershire, salsa de soja, miso...).nnEl nombre viene dado de la unión de dos palabras tonkatsu (chuleta de cerdo) y donburi (bol de arroz).nnComo comparte palabra (katsu) con el verbo
El katsudon カツ丼 es un popular plato japonés consistente en un bol de arroz cubierto por una chuleta de cerdo rebozada, huevo revuelto y una salsa especial que varía según la región (Worcestershire, salsa de soja, miso...).nnEl nombre viene dado de la unión de dos palabras tonkatsu (chuleta de cerdo) y donburi (bol de arroz).nnComo comparte palabra (katsu) con el verbo
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