_recettes-vg-au-mortier-pure-crmeuse-carotte-courgette.jpg "Recettes végé au mortier - Purée crémeuse carotte - courgette from togarashi powder Video Screenshot Preview")
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⏲ Duration: 1 min 82 sec
✓ Published: 29-Apr-2015
✓ Published: 29-Apr-2015
Description:
VERSION SPECIALE MAKISn-Je supprime le tronçon de courgette - sauf si les carottes sont trop sèches ; dans ce cas j'ajoute un peu de courgette pour rendre le mélange plus onctueux, et le travail plus facilen-J'ajoute du paprika fumé et du nanami togarashi - mélange d'épices japonais - en meme temps que la levure alimentairen-J'ajoute du psylium en fin de recette, pour que la crème se tienne bienn-Je supprime l'échalotten-Je supprime la lamelle d'avocat, et je garde seulement les graines
VERSION SPECIALE MAKISn-Je supprime le tronçon de courgette - sauf si les carottes sont trop sèches ; dans ce cas j'ajoute un peu de courgette pour rendre le mélange plus onctueux, et le travail plus facilen-J'ajoute du paprika fumé et du nanami togarashi - mélange d'épices japonais - en meme temps que la levure alimentairen-J'ajoute du psylium en fin de recette, pour que la crème se tienne bienn-Je supprime l'échalotten-Je supprime la lamelle d'avocat, et je garde seulement les graines
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